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つるたま-岡山の老舗和菓子ブランド

GRAPHIC, WEB

2017.09.18

BRANDING, EC, Leaflet, LOGO, PACKAGE, パッケージデザイン, 和菓子店, 岡山

岡山の創業120年という老舗和菓子舗「つるの玉子本舗」さんのマシュマロ和菓子に特化した新ブランド『つるたま』のブランディングデザインを担当させていただきました。

初めてお話をいただいた際に、実は日本のマシュマロ和菓子の文化の発祥がここ岡山であり、明治20年に創業されている事実をお聞きしてワクワクしたことを覚えています。そこから1年半の月日を掛けて、全く新しい『マシュマロ和菓子』を作るべく、新ブランドの企画立案、販売計画、商品開発、パッケージやwebといった各種ツールデザインとゼロからブランド立ち上げの全てで伴走させていただきました。

開発にあたっては、初めての試みでクラウドファンディング「CAMPFIRE」を活用して資金調達を行い、菓子職人さんの皆さんには幾度とない試作に忍耐強く付き合っていただき、これまで世になかった新しいマシュマロ和菓子のレシピを一から開発することで、食べて美味しく、見て楽しめる菓子を生み出すことができました。そしてブランド発表を記念してOpen Muji(無印良品-岡山ロッツ店)にて展示販売会も開催し、その後は路面店とECにて販売を開始しました。

nottuoとしても過去最長期間のプロジェクトでしたが、長い時間をかけてものづくりのクオリティを積み上げていくとても良い機会に恵まれました。

CL:
DESIGNER:
PHOTOGRAPHER:
WRITER:

WEBSITE:
ECSITE:
つるの玉子本舗
鈴木 宏平 / nottuo
片岡杏子
藤森彩

https://tsurutama.jp
https://shop.tsurutama.jp
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